Servir pizza é a melhor maneira de agradar os familiares e amigos, seja nos finais de semana, em datas comemorativas e em um feriado prolongado, aproveitando a oportunidade para colocar a conversa em dia e dar boas risadas.
Para deixar a noite ainda mais divertida (e saborosa), nada melhor que saber algumas ideias simples de entradas para oferecer antes da principal atração do cardápio.
Confira algumas ideias de entradas para oferecer para as visitas antes da pizza:
1 – Tábua de frios
Além da praticidade no preparo, essa opção de entrada agrada todos os paladares e distrai os convidados até que a pizza seja entregue bem quentinha e seja servida.
Essa tábua pode ser composta por fatias de salame, presunto cru, pedaços de queijos variados, azeitonas, palmito e algumas fatias de pão italiano.
2 – Salada com folhas e frutas
Para quem prefere opções mais leves de entrada, uma simples e saborosa salada de folhas verdes com frutas é uma excelente escolha. Uma receita que costuma fazer muito sucesso é a salada de rúcula com pedaços de manga e morango.
3 – Patês com torradas
Os patês também agradam em cheio os convidados. Leve e saborosa, essa entrada é fácil de preparar e não demanda muito dinheiro.
Entre as opções mais comuns de patês estão: atum, azeitona, queijo cottage com manjericão, azeitona preta com ricota e queijo gorgonzola.
4 – Amendoins salgados
Práticos para servir, baratos e salgadinhos, algumas porções de amendoim são ideais para os convidados que adoram aquela cervejinha gelada antes da pizza. No supermercado, o indicado é optar pelos amendoins salgados e sem casca.
5 – Espetinhos light
Voltando às opções mais leves de entrada, uma que costuma fazer muito sucesso são os espetinhos light. Eles podem ser preparados com frutas frescas como abacaxi, morango, kiwi etc. ou com opções salgadas como azeitonas pretas, palmito e pequenos pepinos em conserva.
6 – Salada de folhas com palmito
Essa salada é uma das preferidas dos convidados e uma ótima ideia para servir antes da pizza. Para deixá-la ainda mais saborosa, basta colocar diversos tipos de folhas verdes (alface, rúcula, agrião etc.) e pedaços grandes de palmito, caprichando no tempero com azeite de oliva, um pouco de sal e limão.
7 – Nachos com molhos e guacamole
Para quem adora comida mexicana, os nachos servidos com guacamole, molhos ou patês são ótimos para entradas antes da tão esperada pizza. Eles são muito bem acompanhados tanto com cerveja gelada quanto com refrigerantes e sucos.
8 – Canoli recheado com salada de maionese
Outra excelente dica para agradar os convidados antes de servir deliciosas pizzas é preparar canoli com recheio de salada de maionese. O canoli pode ser encontrado nos supermercados e a salada deve ser preparada próximo da hora de servir.
9 – Salada de folhas com figos frescos
Essa salada está entre as preferidas dos convidados. A crocância das folhas com a maciez do figo é a combinação perfeita para saborear ainda mais o sabor das pizzas.
10 – Batata frita
Para quem não teme as calorias, essa opção de entrada não pode faltar numa saborosa rodada de pizzas em casa. As batatas devem ser fatiadas finas e fritas em óleo bem quente para que fiquem crocantes e perfeitas para acompanhar uma bebida gelada.
Com todas essas ideias de entradas para oferecer antes da pizza, as visitas ficarão totalmente satisfeitas e com o desejo de voltar mais vezes para esses momentos de sabor e diversão.